What's New?

北海道余市郡余市町のモンガク谷ワイナリー

毎回楽しみで私個人大ファンです！

今回入荷はピノノワール主体の白ワインです。

ボトルorグラスでご提案致しますが2本のみの入荷です。
深夜のすすきので北海道ワインが楽しめる場合が有りますので、お問い合わせもお待ちしております。

御来店お待ちして居ります。

モデルノをやる時に決めた事は自分が行きたいバーをやろうと！お酒、音楽、レコード、深夜に大人が行けるバーをとと思い今のスタイルになっております。

紳士淑女の皆様
今夜もすすきのでお待ちして居ります。

住所
札幌市中央区中央区 南6条西3丁目第8桂和ビル7階
TEL
011-522-9734
営業時間
平日：PM9:00～AM5:00
日曜：PM8:00～AM2:00
定休日　月曜日(月曜日は御予約にて営業致します)

いつもと違う投稿になりましたがたまには良いかなと

＊バーモデルノは警察署に深夜営業届けを出して居ります。

＊初めて御来店されるお客様で泥酔の方は御入店をお断りして居ります。(お連れ様が居る場合でも)

毎週日曜日、月曜定休日でしたが
今年から日曜日は20時から2時迄営業致します！

定休日は月曜日になります。

御来店お待ちして居ります。

COGNAC Raymond Ragnaud XO

25年

グランドシャンパーニュの葡萄100%のコニャックです。

ブドウの栽培、収穫、蒸留、熟成、ブレンド、瓶詰まで自社で行っていてもちろんカラメル添加されていません。

コニャック、アルマニャック、カルヴァドスの飲み比べセットオススメです！

北海道岩見沢市、ノースファームストックさんの北海道ジンジャーエール
入荷致しました！

北海道産しょうがを自社工場で搾汁

優しい味わいのフランスのウォッカ　グレイグースと合わせてモスコミュールで

CALVADOS GIARD PAYS D’AUGE 　1977

初めて入荷しました。

凄く小さなカルヴァドスの造り手さんだそうです。

林檎100%

再入荷は無いと思います。

この機会に是非！

1月になると一気に冬景色になった北海道
すすきののスナックやバーのネオンサインが暖かく感じる季節です。

心暖まるブランデー、特に香りが芳醇なカルヴァドスはオススメです！

カルヴァドスとレコード共に今夜もお待ちして居ります！
写真は長年探していた CAETANO VELOSO のレコードは2023年末にやっと届きました。

メドレーでMichael Jackson の　Billie Jean
なんかもやってお気に入りです。

御来店お待ちして居ります。

… 1月の営業スケジュール

今年も宜しくお願い致します。

1月は日曜日営業いたします。
20時から2時迄

平日、週末は21時から5時迄
最終入店3時になっております。
遅い時間帯はお店電話でお問い合わせ下さい。

011-522-9734

今年から今後は20時オープン3時閉店を考えて居りますのでご意見等お聞かせ下さい。宜しくお願い致します。

1月7日、日曜日は三谷さん高田君に寄るレコードセレクションをお楽しみ下さい。
スペシャルプライスの4000円飲み放題のみのメニューになります。
カルヴァドスハイボールやグレンリベットハイボール、白ワイン、ビール、カクテルなど15品目ございます！
音楽とお酒にこだわるモデルノならではのラインナップ。
当店はあくまでもお酒をご提供するお店です。ご配慮宜しくお願い致します。

今年もお客様へのサービスを心がけて行きますので御来店お待ちして居ります。

2023年度御来店ありがとうございました。

今年出会ったお客様、いつも御贔屓に来て下っているお客様、ありがとうございました。2024年度もお客様がくつろげるサービスを提供出来る様に日々過ごしてまいります。すすきので御来店お待ちして居ります。

人の出会いはもちろん、お酒の芸術品や憧れのレコードにも出会えました。

1番はすすきのでバーをやって居て良かったなと年でした。

来年はcognac コニャックにもチャレンジして行きます！

2024年度は1月2日20時より開店いたします。
御来店お待ちして居ります。

011-522-9734

12月25日月曜日21時からリクエストにお応えし急遽営業致します！

お食事の後に消化不良を助けるカルヴァドスを是非！

御来店お待ちしております。