札幌は雪が溶けましたが、まだまだ寒い日々。
昨夜お客様がニセコでスキーを楽しみ、今日は札幌国際スキー場に行かれると…
来年から何年振りかにスキー始めようかな…
DUPONT calvados 1976 bottled 2022 for Three Rivers
シングルカスク、246本限定
抜栓致しました‼︎
抜栓した時に直ぐに立ち誇る香り
カラーも濃く、香りは芳醇でドライな要素も有り、デュポンらしい香り。長い余韻な後にフレッシュなリンゴも感じさせられる。
今年に入ってまだ間もないですが、初入荷の中では1番好きな感じです。
カルヴァドスを飲んだ事が無い人にもカルヴァドスの良い印象を与えてくれる一本と思います。
熟成年数46年！
ウイスキーでは考えられないリーズナブルになっていますので先ずはハーフ15mlがオススメです。
お待ちして居ります。
011-522-9734
CALVADOS PAYS D’AUGE
LECOMPTE 15 YEARS
アメリカ向けに輸出された物と思われます。
大変珍しい一本になっております。
パコリの洋梨のシードルも入荷致しました。
こちらも今は珍しいのでは…
今週26日土曜日はデンマークのシードルをグラス提供致します！自然派のシードルで札幌では飲む機会は無いと思われますので是非お試しください。
この日は生ギターの演奏もございます！
尚、通常営業なので気軽にお越し下さい。お待ちしております。
カルバドスCORDON ARGENT約20年
ピエールユエット入荷しました！
前回のカルバドス30年「CORDON OR」に引き続き入荷致しました。
今が旬の洋梨とカルヴァドスのカクテル。使用しているカルヴァドスはドンフロンテ地区のローリストン。洋梨の割合が90%、林檎10%,カルヴァドスは林檎主体のカルヴァドスと洋梨が主体のカルヴァドスも有ります。是非お試し下さい。
尚、今週末の営業日は9月22日日曜日営業
9月23日月曜日祝日はお休みになっております。宜しくお願い致します。
ペイドージュ地区 カルヴァドス クールドリオン 1971入荷致しました。(ハーフショット2500円)熟成年数およそ44年、芳醇な香りと共にクールドリオンらしい林檎の瑞々しさが感じられる味わいです。北海道も秋になりカルヴァドスが似合う季節になりました。ミルト ジャクソンが歌う 【AUTUMN LEAVES】枯葉は大人の男性がバーのカウンターでカルヴァドスを味わいながら聴くには最適です。オリジナルは1964年イタリア盤で私のはフランス盤です。
9月15日日曜日営業致します。
9月16日月曜日敬老の日お休み致します。
月曜日祝日の場合は日曜日営業、月曜日お休みになっております。今夜もお待ちして居ります。
ルモルトン 1980 カルヴァドス ドンフロンテ地区 洋梨を主体としたカルヴァドスになります。
アドリアン カミュ ラルーテは最低熟成年数50年、平均熟成年数80年、最高熟成年数100年の樽からのお酒の芸術品です。
