cocktail

今週もオープンしました。先ずはこの曲からスタートです。ブラジルのギタリストLouiz Bonfaがフランスに渡りリリースした1963年のBOSSA NOVA +5というクインテット。ボンファはギターを弾いていませんが泣く子も黙るジャズボッサに仕上がっています。特にSINCOPADO TRISTEと言う曲がモデルノでは良くかかります。JUAREZのソフトクリームジャケ⁉️(TENORIO jr参加)でも同じ曲が有りますがアレンジが全く違います。どちらか先にリリースしたのでしょうか…

オススメカクテルはイタリアンスクリュードライバーです。今週もお待ちして居ります。

今が旬の洋梨とカルヴァドスのカクテル。使用しているカルヴァドスはドンフロンテ地区のローリストン。洋梨の割合が90%、林檎10%,カルヴァドスは林檎主体のカルヴァドスと洋梨が主体のカルヴァドスも有ります。是非お試し下さい。
尚、今週末の営業日は9月22日日曜日営業
9月23日月曜日祝日はお休みになっております。宜しくお願い致します。