What’s New?

明けましておめでとうございます。

WatanabeJun

2021年度も宜しくお願い致します。昨年もお客様の支えでコロナが有っても踏ん張って乗り切れるました!ありがとうございました‼️バーとは日常生活に必要ない場所では有りますが、人生に置いて豊かにしたり、気持ちを落ち着かせる場所と改めて感じた昨年でした。
今年も紳士淑女の皆様がリラックス出来る空間を目指します!
私、自身は常に前を向いて進んで行きます!
尚、2021年は1月2日20時よりオープン致します。
djブース解放致しますのレコード持って遊びに来て下さいませ。

雑な写真ですが娘と遊んだり、ローストビーフ作りに初チャレンジしたりとお正月を楽しんでいます。

1月3日 日曜日も20時から23時まで営業致します‼️お待ちしております。

2020年度

WatanabeJun

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いつもご来店ありがとうございます。本日、2020年度の営業は最終日となります。今年も沢山の皆様に支えて頂きありがとうございました。皆様にとっても大変激動の一年になりましたが、来年も少しでも気持ちが和らげる空間で有る様に務めて行きます。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ。

年末年始の営業日は

12月30日21:00〜5:00
12月31日お休み
2021 1月1日お休み
1月2日20:00〜5:00
1月3日20:00〜23:00 (日曜日)
1月4日から通常営業で21時から

やはり最終日はこのレコードから

JAMES MASON
Sweet Power Your Embrace

一年の締めくくりに

WatanabeJun

一年の締めくくりに生まれ年のカルヴァドスはいかがでしょうか?初めてカルヴァドスを飲まれる方はハーフでもお飲みになれます!通常は30ml→ハーフ15ml

ルール・ヴィエール1969再入荷致しました。
こちらのカルヴァドスメーカーは今は稼働していない蒸留所で42年熟成になります。

最近のモデルノのグラス白ワインはワインバーUtsuroiのオーナーソムリエさんによるイタリアの自然派ワインセレクトでお出ししています。

当店のお酒代は税込880円から
珈琲などのアルコール以外は税込660円から
御予算を言っていただけたらカルヴァドスやウイスキーなども御予算や希望に応じたセレクトいたします。

是非お一人様でのご来店をオススメいたします。
お待ちしています。

日曜日営業

WatanabeJun

いつも御来店ありがとうございます!2020年も後僅か、2021年もモデルノのお客様にとって居心地が良いお店にもっとして行きますので、5年目のバーモデルノを宜しくお願い致します。

本日12月27日 日曜日
20時から23時まで営業致します。

デュポン カルヴァドス 1977年 カスクストレングス
力強くタフな印象…香りは妖艶

Dupont Calvados Pays d’Auge 1977 Cask Strength

ハーフでもお飲みになれます。

本当にいつもありがとうございます‼️

12月25日

WatanabeJun

カルヴァドスとエスプレッソのカクテル
モデルノアレンジのカフェ・カルヴァ ¥880
食後の大人のデザートに

紅茶の暖かいカクテル ¥880

12月25日 金曜日
17時から22時までの営業になります。
明日から通常営業です!
年内は30日まで
日曜日も営業致します‼️
(20時から23時まで)

カルヴァドス4本入荷予定です!

ローリストン ドンフロンテ1977
デュポン ペイドージュ 1977
ピエール ユエ ペイドージュ 1972
ルール ヴィエール 1969 (再入荷)
ハーフでもお飲みになれます。

是非お待ちしております!

営業予定日は

WatanabeJun

いつもありがとうございます。
次回の営業予定日は
12月25日17:00〜22:00
12月26日20:00〜5:00
12月27日20:00〜23:00 (日曜日)
12月28日21:00〜5:00
12月29日21:00〜5:00
12月30日21:00〜5:00
12月31日お休み
2021 1月1日お休み
1月2日20:00〜5:00
1月3日20:00〜23:00 (日曜日)

新型コロナウイルス感染症の拡大防止対策、すすきの地区における営業時間短縮等の要請にて営業日、営業時間が変更する場合がございます。宜しくお願い致します。

承ります。

WatanabeJun

完全予約、貸切営業承ります。

リアルとリモートのHYBRID SPACE
完全予約制〜たまには自宅で無い場所でリフレッシュしませんか?

適切な距離をキープし 風通しの良い場所で おいしい食べ物やお酒 心地よい音楽などリラックスできるひと時を過ごして頂ければと思い、新たに貸切利用サービスを企画致しました。しばらくはお試しでの実施になりますが、ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問合せくださいませ。
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席数を減らし、今できる安全対策を徹底して、お客様に安心して過ごしていただけるよう、工夫しての営業となります。安全にご利用いただけるよういくつかお願いがございますので、ご利用希望の方は文末のお願いをご一読ください。
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● 貸切可能な時間帯
2020.12月26日から

20時〜5時(月曜~日曜)

● ご利用方法
1. 事前予約制 : 利用予定日の前日まで
2. ご利用可能人数:4名様〜8
名様まで
3. フード持込みOK!アルコールやドリンクは当店でご購入(オーダー)願います
 
※お電話で空き状況をご確認の上、ご予約ください
連絡先:090-4871-7863 (マスター携帯)
なお、キャンセルのご連絡は、 利用予定の当日12:00までにお願い致します。
● ご利用料金
・貸切料:1時間お一人様につき600円(税込)
チャージ料1000円(税込)
● ご利用シーン
・イメージ1 『贅沢な夕飯・コーヒーブレークに…』
フードは、近隣に多数充実しているデリバリーを利用!?または、お好みのスウィーツやおつまみなど何でもご自由に持参いただいてOK!お料理や、お客様のリクエストに応じて、ドリンクはマスターがご提供致します。
※季節のノンアルコールカクテル、挽きたてコーヒーもご用意しております♪

・イメージ2 『居酒屋とオンライン飲みのちょうど中間?リアルorオンライン!?少人数でのハイブリッド飲みに…』
家では家族がいてzoom飲みがしづらい!?友達を自宅に招きたいけど、家を片付けるのが大変だし、料理を用意する手間がかかる!などなど。

※オンライン飲みご希望の方には、無料でタブレットをお貸しできます♪

・イメージ3
PCや本、雑誌、お仕事の資料などご自由に持込いただけます。
お仕事したり、ボーっと過ごしたり、オンライン会議では進まない案件について打合せしたり!?いつもとは違う空間で、アイディアが閃くかも!!??
※無料Wi-Fiをご利用いただけます♪

・イメージ4 『好きな音楽を大音量で!DJプレイも大歓迎♪…』
luv works sound systemでお好みの音楽を聴いたり、ご希望であればご自身でDJブースに入ってプレイをお楽しみいただけます♬ 

・イメージ5 少人数の貸切パーティーなど
フード、ケーキなどは持ち込みOKです。持ち込み料はかかりません。ご要望が有れば友人のパテシエがオーダーケーキ承ります。

上記は、あくまで利用シーンのイメージです。「ご利用方法」と「新型肺炎感染リスク低減のためのお願い」を守っていただける限り、どのようなシーンでもご自由にお使い頂けます。
個別のご相談、ご要望に柔軟に対応してまいりますので、まずはお気軽にご相談ください。

● 新型肺炎感染リスク低減のためのお願い
・安全面を第1に考慮し、貸切利用の定員は最大8名様までとさせていただきます。
・適切な距離を保てるよう、椅子の配置を工夫しております。ご友人などとご利用の場合、 いつもより遠くに(1-2m程度・対面ではなく隣合わせ)感じられると存じますが、ご了承ください。

・営業時間中は、常に窓とドアを開放します。天候によっては、肌寒く感じられる場合もあるかもしれませんので、心配な方は1枚羽織るものをお持ちください。

・風邪気味、咳の出る方、熱のある方、ご家族に同様の症状がある方のご利用はご遠慮願います。
・入店前の手洗いはいつも以上に徹底してください。テーブルの上のアルコールスプレーを必ずご使用ください。

*尚、出張バーテンダーも承ります!

是非気軽にご相談して下さい。

営業日の変更

WatanabeJun

バーモデルノでは14日からの営業予定でしたが、新型コロナウィルス感染対策、ススキノ地区での酒類提供の時短要請12月25日まで延長に伴い、営業日は

12月19日土曜日
12月25日金曜日
の2日間のみになります。
(17時から22時まで)

12月26日土曜日から通常営業予定です。
(21時から5時まで)

最近変わった事と言えば、毎日の筋トレとR1ヨーグルを欠かさずと30年ぐらい吸っていたタバコを止めて丁度1ヶ月‼️と炭水化物を減らして体重3キロ減りました!少なくとも年内にあと2キロは減らしたい…自分との闘いです。夜の仕事は健康と体力がやはり最大の武器です!タバコはやめられそうですが、以前嗜んでいた葉巻はたまに有るかも…
早く通常営業に戻りたくうずうずしています。
皆さんと一緒にまたモデルノの空間で楽しみたいです。
また変更やご報告致します。宜しくお願い致します!

集中対策期間の延長に伴う営業

WatanabeJun

自分で検査してみました。陰性でした。

11月28日土曜日から12月11日金曜日までの新型コロナウィルス感染症拡大防止対策の要請によりバーモデルノでは営業時間短縮、臨時休業する事に致しました。尚、12月14日月曜日から営業再開日予定になります。
またホームページ等でお知らせ致します。
営業再開日しましたら新北海道スタイルに基づく対策を(従業員のマスク着用、営業中の換気、お店入り口アルコール消毒、カウンター上のアルコール設置、加湿器設置など)取り組んでいます。
皆さんのご協力お願い致します。

2020年12月30日まで
2021年1月2日から営業致します。