2月21日
本日も日曜日ですが、18時から22時まで営業致します!
自家製チキンカレーや焼きチーズキーマカレーだけでもご来店お待ちしております!カレーとの相性も良いカルヴァドスのソーダ割りもオススメです!
カルヴァドス・ドンフロテ・ローリストン
京都のカルバドールさんオリジナルになります。
カルバドールさんのコメントです。

ローリストン2011年、洋梨60%りんご40%。
今年初めてのオリジナルカルバドスの発売になります!
ノルマンディ地方南西部、洋梨の一大生産地ドンフロテ地区のカルバドスで洋梨比率が高いカルバドスです。
若年熟成ですが、バランス良しです。
ストレートやロックも良いですが、トニックウォーター割りで是非‼️洋梨感が爆発します🍐🍐🍐
テイスティングコメント。
香りは熟成したポワレ、香ばしい洋梨のタルト、チョコレート、紅茶。
味わいは、短期熟成ながら甘みや苦味、タンニンのバランス良く、味わいにまとまりがある。
ストレートやロック、ソーダ割りも良いが、柑橘類を何も入れないでトニックウォーター割りがとても相性が良かった。

是非楽しんで下さいませ。