秋も深まりいかがお過ごしでしょうか。
バーモデルノではカルヴァドス以外にもオフシャル・スコッチ・ウイスキーもご用意しております。
今回はアイラ島のウイスキーの新入荷のご紹介。
BOWMORE ISLAY SINGLE MALT
15Y SHERRY CASK FINISH
¥1100
ARDBEG ISLAY SINGLE MALT
UIGEADAIL
¥1320
LAGAVULIN ISLAY SINGLE MALT
DOUBLE MATURED
¥1320
LAPHROAIG ISLAY SINGLE MALT
PX CASK PEDRO XIMENEZ SHERRY
¥1100
入荷致しました！余市ノンピーテッド・宮城峡ピーテッド
14日土曜日は21時から3時迄となって居ります。
宜しくお願い致します。
週末の２名様以上の御来店はお電話いただけるとスムーズにご案内致します。
011 522 9734
11月14日土曜日は3時閉店致します。
15日日曜日、早い時間帯に予定がある為
(2時ラストオーダー)
21時から〜3時まで
日曜日は定休日になっております。
宜しくお願い致します。
ホームページではいち早くお酒の情報をしています。
ドメーヌ・デュポン 1980
京都カルバドールさんが選んだ樽を瓶。
41年熟成
とにかく美味い‼︎
奇跡の再入荷！
年産約100本のAdrien Camut Rerete
アドリアンカミュ・ラルーテ
平均熟成年数は何と！80年
日本にはごく僅かしか入らず大変貴重な1本です！
ヒストリーなどはお店でご紹介いたします。
取り急ぎ入荷情報でした。
ザ・グラバー 14年 44.3％ アデルフィ
THE GLOVER 14y
ジャパニーズとスコッチのブレンデッドモルトです。
秩父蒸留酒の新商品
イチローズモルト＆グレーン クラシカルエディション
ノンチルフィルター
Calvados Roger Groult
格付はA.O.C. カルヴァドス・デュ・ペイ・ドージュのロジェ・グルー1968抜栓して2ヶ月致しました。
Christian Drouin 1964 Coeur de Lion Calvados
中々ので色の長期50年熟成ですがフレッシュなリンゴの甘みと程よい酸味が素晴らしいので生チョコと一緒に！
こちらも15mlがオススメで他のカルヴァドスと飲み比べてみるのはいかがでしょうか。
私、今日で50歳になりました！今日はじっくりと自分と向き合いカルヴァドスを味わいたいと思います。
5周年スペシャル
Lemorton Rarete Vieux Calvados Domfrontais
ルモルトンのラルーテとは希少品の意味。こちらのカルヴァドスは100年前の原酒(1890年～1910年頃)がブレンドされています‼︎
洋梨主体のカルヴァドスを5周年スペシャル価格10月末まで御案内いたします。もちろんハーフでもお飲みになれます。この機会に是非お酒の芸術作品に触れて見て下さい。お待ちしております。
10月15日金曜日
21：00〜5：00
(深夜酒類提供許可済)
チャージ¥1000
メニューは全て税込価格です。
お値段は黒板かボトル裏に記載されています。気軽にお申し付け下さい。
２名様以上はお店電話番号でご確認お願い致します。011-522-9734
レコード持参してセレクター常時募集中です。
宜しくお願い致します。
ホームページをいつも見て頂き有難うございます。ホームページではいち早くモデルノ情報をお伝えしております。
10月11日でバーモデルノは5周年になります。
毎年特別な事はしていませんが、今年は5周年と言う事で以前から作りたかったノベルティーマッチ作りました！デザインはモデルノのデザイナーの中川先生にお願いしました。若い頃はジャズバーや喫茶店のマッチを集めていた時期も有りました。マッチ箱の小さいスペースならではの文字やデザインがなんとも言えないカッコ良さが好きです。今はタバコも吸う人が余り居ませんが是非貰って下さい。
今年は新型コロナウイルスの関係で11日は営業して居ませんが今後ともbar modernoを宜しくお願い致します。
あっ！ご愛嬌でcalvados ＆ jazz sambaのロゴも入れました！昔のマッチは何かコンセプトが入っていたのを真似しましたー
次回の営業日は
10月8日金曜日17時から21時迄
10月9日土曜日17時から21時迄
10月10日日曜日ご予約が入りオープン予定(オープン時間未定後日お知らせいたします)
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ラテン・ジャズ、ブラジル産ジャズ多めですが毎年参加しています。
サッポロ・シティ・ジャズでは2021年10月1日（金）〜12月15日（水）の期間中に、札幌市内のジャズバーやジャズ喫茶を巡ると、プレゼントが当たるスタンプラリーを今年も開催いたします。スタンプを2種類集めてご応募いただくと、抽選で札幌ジャズアンビシャス定期演奏会のチケットまたはサッポロ・シティ・ジャズオフィシャルグッズをプレゼント！JAZZを聴いて、お店を訪ねてJAZZをお楽しみください。
バーモデルノはお店セレクトCD
mellow groove selectionかjazz samba selection (10月11日で5周年で作りました)
のどちらか御来店時にプレゼント致します！
数に限りが有りますのでご了承下さいませ。
今は作るお店も減って来たJAZZ喫茶、JAZZ BAR定番のマッチも作りました。
10月15日から配布です。(平日臨時休業中なので)
お待ちしております！
50歳の健康診断の結果
因みに大腸内視鏡検査、CT検査、胃の内視鏡検査等特に以上無しでした。が⁈血液検査でコレストロール値高めでした…スクワットは毎日していますが、有酸素運動頑張ります。
お医者さん看護師さんお仕事ご苦労様です！
私もホスピタリティを忘れずに仕事します。ありがとうございました。
MILT JACKSON が枯葉を歌ってます。
オリジナルはイタリア盤で私のはフランス盤です。
先週土曜日に第三者認証制度、承認されました。
営業時間変更になります。
10月14日迄の営業日、営業時間は
変わらず平日と日曜日休業。
金曜日17時から21時まで
土曜日17時から21時まで
ラストオーダー20時
新しく空気清浄機も仲間入りしました。
医療従事者が選ぶ空気清浄機No.1
■ ウイルスの６分の１の大きさ0.0146マイクロメートルの微細粒子まで除去
■ インフルエンザウイルス 99.87%除去 / 細菌 99.9%除去 / PM2.5 99.9%除去 / ホルムアルデヒド 99.9％除去 / 揮発性有機化合物 99.9％除去
と言う凄いやつ導入しました！
お店の暖房近くの1番奥に設置してあります。
尚、お店の換気窓は営業中常に開けて置きます。
アルコール消毒液、お店入り口とカウンター席に設置して有りますのでご協力のお願い致します。
